chocolat noir - Quand Hipasie cuisine...

chocolat noir

13 décembre 2014

Bouchées Fondantes Chocolat/Crème de Marrons

Toujours dans les Marrons, cette fois-ci, il s'agit de petites mises en bouche sucrées, très facile à préparer. Il s'agit d'un fondant chocolat/crème de Marrons sans cuisson, agrémenté d'un coeur de Marron glacé. De quoi faire fondre les plus gourmands...

Posté par Hipasie à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, noel, fondant sans cuisson, marron glacé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2014

Entremet aux 3 Chocolats

Voici un Entremet aux 3 chocolats et brisures de Marrons glacés surmontant une dacquoise amande/noisette, le tout recouvert de pâte à sucre. Bref, dans ce court résumé de la recette vous aurez deviné que ce gâteau est tout simplement divin !!! A tester...

Posté par Hipasie à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, gâteau de fête, chocolat blanc, Entremet aux fruits, chocolat lait, marrons glacés, pâtisserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2014

L'opéra

Le célèbrissime Opéra, classique de la pâtisserie française, une recette de FELDER. Il est tout simplement divin, même si l'esthétisme n'y est pas (je n'avais pas le matériel adéquate), j'ai tout de même voulu présenter cette recette longue mais exquise....

Posté par Hipasie à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, café, felder, opéra, pâtisserie française

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 septembre 2014

Gâteau d'Anniversaire Chocolat Nutella

Aujourd'hui c'est l'anniversaire de notre petit bout Alexandre, qui fête ses 1 an. A cette occasion, j'ai voulu un gâteau gourmand avec un biscuit chocolat de Felder et rehaussé de Nutella, le tout recouvert de pâte à sucre. Ce fût ma première expérience...

Posté par Hipasie à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, anniversaire, felder, nutelle, pâte à sucre, recette gâteau enfant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2014

Cake à la Banane et aux pépites de Chocolat

Cette fois il s'agit d'un délicieux Cake à la Banane et aux pépites de Chocolat, gourmand, moelleux à souhait et legèrement humide bref comme je les aime !! INGREDIENTS: 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 200g de sucre 70g de beurre...

Posté par Hipasie à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cake sucré maison, banane, pépites chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2014

Gateau fondant cacahuete et Chocolat ou Rhkama

Fortement influencée par mes séjours à Marrakech où j'ai découvert ces fameux Rhkama que j'adores, j'ai eu la chance de rentrér avec la recette. Il s'agit de petits gâteaux sans cuisson dont la farce est faite de cacahuète, sésame et miel enrobés de chocolat....

Posté par Hipasie à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cacahuète, gateau sans cuisson, pâtisserie marocaine, rhkama

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2014

Caramel au Beurre salé et Chocolat

Bientôt Pâques et les occasions de mettre le Chocolat à l'honneur ne manquent pas. Nous en abusons, alors pourquoi pas avec le fameux Caramel au beurre salé !! Le mélange est réussi et la texture est divine, le problème c'est que de cette manière on degusterait...

Posté par Hipasie à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, caramel au beurre salé, caramel chocolat, pâques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2014

Gâteau émietté Italien au Chocolat et Ricotta

Torta sbriciolata signifie gâteau émietté, il s'agit ici d'un délicieux gâteau Italien du style sablé, fourré au chocolat et à la ricotta. C'est original, simple à préparer et j'aime beaucoup la texture, c'est d'ailleurs ce qui fait la particularité de...

Posté par Hipasie à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, gateau sablé italien, ricotta, sbriciolata

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2013

Brioche Chocolat Abricot

En cette période de fin d'année, je vous propose une délicieuse recette de brioche gourmande au chocolat et à la Confiture d'Abricot. Inutile de vous dire qu'elle est à tomber par terre et pour ne rien gâcher au plaisir, elle est simple et assez rapide...

Posté par Hipasie à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, brioche, abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mars 2013

Gâteau coeur coulant au Chocolat

Demain c'est Pâques et le Chocolat est a son apogée, il est donc tout naturel de faire une overdose de Chocolat sous toutes ses formes. Ici c'est sous forme d'un très gourmand gâteau au coeur bien coulant de Chocolat, que j'accompagne toujours d'une délicieuse...

Posté par Hipasie à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, gelée d'orange sucrée, coeur coulant, fondant, gâteau chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 > >>