Quand Hipasie cuisine...

30 juin 2014

Brioche Nanterre

Voici la recette de la Brioche confectionné par les boulangers et pâtissiers (CAP pâtisserie), il n'y a rien à redire, elle est parfaite et cerise sur le gâteau, elle se garde plus de 3 jours sous cloche en gardant son moelleux... INGREDIENTS: 300g d'oeufs...

Posté par Hipasie à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche nanterre, cap patissier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2014

Brioche Butchy

Aujourd'hui n'est pas coutume c'est une recette de Brioche Allemande que je présente, la fameuse Brioche Butchy dont j'ai pris la recette ici. Je n'ai pas coutume de préparer beaucoup de recettes de brioches car généralement je les rate toutes. Mais avec...

Posté par Hipasie à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, brioche allemande, brioche butchy, viennoiserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mai 2014

Cake Alsacien sucré

Adorant déguster une petite douceur de bon matin, je suis naturellement à l'affût de nouvelles recettes de cakes ou de viennoiseries. Et j'ai eu la chance de tomber sur une recette de cake divin et moelleux à souhait appelé Cake Alsacien sucré, trouvé...

Posté par Hipasie à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake sucré maison, cake alsacien, cake vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2014

Cake à la Banane et aux pépites de Chocolat

Cette fois il s'agit d'un délicieux Cake à la Banane et aux pépites de Chocolat, gourmand, moelleux à souhait et legèrement humide bref comme je les aime !! INGREDIENTS: 220g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 200g de sucre 70g de beurre...

Posté par Hipasie à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cake sucré maison, banane, pépites chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2014

Cake Citron Pavot

Voici un excellent Cake au citron et pavot bien moelleux et parfumé à souhait qui accompagnera a merveille un Tea Time ou tout simplement un bon petit déjeuner. Ingredients 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 160g de sucre 140g de beurre...

Posté par Hipasie à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, cake sucre, pavot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2014

Cake aux Epices

C'est un Cake original, préparé à l'ancienne, qui va de paire avec un Tea Time réussi. Parfumé à souhait, il est rehaussé généralement d'un fin glaçage qui lui apporte la touche sucrée nécessaire pour ce délicieux cake. Ingrédients: 125g de farine 100g...

Posté par Hipasie à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake à l'ancienne, epices, cake sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2013

Brioche Chocolat Abricot

En cette période de fin d'année, je vous propose une délicieuse recette de brioche gourmande au chocolat et à la Confiture d'Abricot. Inutile de vous dire qu'elle est à tomber par terre et pour ne rien gâcher au plaisir, elle est simple et assez rapide...

Posté par Hipasie à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, brioche, abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2013

Cake à la Vanille

Les Cakes, c'est délicieux, plus on les agrémente à notre fantaisie, plus on se régale. Pourtant un simple Cake à la Vanille de Madagascar, celle de mon partenaire Camp d'Ambre Vanille, est tout aussi divin. Alors revenons au basique avec ce Cake moelleux...

Posté par Hipasie à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cake, cap ambre vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2013

Cake à la Banane Croustillant de C.MICHALAK

Je me suis enfin décidé à faire un Cake à la Banane mais pas n'importe lequel, celui de Christophe Michalak. Un alléchant Cake banane et rhum surmonté d'un streudel Croustillant qui m'a laissé sans voix. Il était divin, et je sais de quoi je parle car...

Posté par Hipasie à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake banane, cake de Michalak, cake streudel banane, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2013

Quatre Quart marbré Chocolat

Pour un petit déjeuner ou un goûter réussi, rien de tel qu'un bon Quatre Quart marbré au Chocolat. Simple à réaliser et délicieusement bon !! INGREDIENTS 4 oeufs 200g de beurre 200g de farine 200g de sucre 1 pincée de sel 100g de chocolat pâtissier Séparer...

Posté par Hipasie à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, marbré chocolat, quatre quart, recette savane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>