29 mars 2014

Cake Citron Pavot

  Voici un excellent Cake au citron et pavot bien moelleux et parfumé à souhait qui accompagnera a merveille un Tea Time ou tout simplement un bon petit déjeuner.  Ingredients 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 160g de sucre 140g de beurre ramolli 2 citrons 2 cs de graines de pavot bleue   Tamiser la farine et la levure. Réservez. Battre le sucre et les œufs longuement (5mn au moins), puis ajoutez peu à peu  la farine et la levure tamisées et le beurre ramolli. Lavez les citrons,... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

Cake à la Vanille

Les Cakes, c'est délicieux, plus on les agrémente à notre fantaisie, plus on se régale. Pourtant un simple Cake à la Vanille de Madagascar, celle de mon partenaire Camp d'Ambre Vanille, est tout aussi divin. Alors revenons au basique avec ce Cake moelleux à la Vanille !! INGREDIENTS 250g de farine 150g de sucre 125g de beurre 25 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 gousse de Vanille 1 pincée de sel Dans une terrine, battre les oeufs avec le sucre et la pincée de sel, jusqu'à ce que le mélange forme le ruban.... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 11:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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13 mars 2013

Quatre Quart marbré Chocolat

Pour un petit déjeuner ou un goûter réussi, rien de tel qu'un bon Quatre Quart marbré au Chocolat. Simple à réaliser et délicieusement bon !! INGREDIENTS 4 oeufs 200g de beurre 200g de farine 200g de sucre 1 pincée de sel 100g de chocolat pâtissier Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez le beurre, préalablement ramolli à température ambiante (surtout ne pas le faire fondre), ainsi que la farine et la pincée de sel. Travailler... [Lire la suite]
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23 février 2013

Cake tout Chocolat

Voici LA recette du Cake tout Chocolat, très moelleuse et généreuse. Ce Cake a la particularité de se garder plusieurs jours, et j'avoues que j'en suis particulièrement fière d'autant que c'est une vieille recette dont je me sers comme base pour préparer tous mes cakes sucrés. Essayez-la, vous m'en direz des nouvelles. INGREDIENTS 250g de farine 150g de sucre 125g de beurre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 25 cl de lait 1 pincée de sel 5 cs de poudre de cacao non sucré Dans un saladier, cassez les oeufs et les battre... [Lire la suite]