
Après être revenue de Marrakech, j'ai eu une furieuse envie de refaire une vieille et délicieuse recette de Makrout. Du coup, le Maroc nous a semblé moins loin !!
Ingrédients:
3 bols de semoule moyenne
1 bol de beurre fondu
4 cs de sucre en poudre
200g de pâte de Dattes
4 cs de Fleur d'Oranger
1 pincée de sel
1 cc de Cannelle en poudre
100g de Miel toutes fleurs
10cl d'eau tiède
Huile pour friture
Dans un grand saladier, mélangez bien la semoule, le beurre, le sel, 2 cs de fleur d'Oranger et le sucre avec vos doigts....
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