04 février 2014

Gâteau émietté Italien au Chocolat et Ricotta

Torta sbriciolata signifie gâteau émietté, il s'agit ici d'un délicieux gâteau Italien du style sablé, fourré au chocolat et à la ricotta. C'est original, simple à préparer et j'aime beaucoup la texture, c'est d'ailleurs ce qui fait la particularité de ce gâteau !! Ingredients: 300g de farine 100g de beurre fondu 250g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100g de chocolat noir 400g de ricotta Sucre glace Versez dans une terrine la farine, le beurre, 100g de sucre, l'oeuf et les deux... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 21:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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