Voici un petit accompagnement simple, rapide mais délicieux avec trois fois rien, des oeufs et une béchamel inratable. Quand on a pas d'idée cuisine, ce plat revient toujours bien. INGREDIENTS Pour la Béchamel: 50g de beurre 50g de farine 50 cl de lait...

Il n'y a rien de meilleures accompagnements que des pâtes fraîches faites maison. Que se soit avec la machine à pâte ou avec le kitchenAid, le résultat est un plat unique. Cette recette vaut pour la confection de toutes les pâtes fraîches, le principe...

Un accompagnement simple et rapide qui permet pas mal de fantaise, je veux parler des Galettes de Purée. Leur origine vient d'une idée d'accomoder les restes, en l'occurence un reste de purée. Mais elles sont tellement bonnes que je les prépare spécialement...