18 février 2013

Scones Anglais

Les fameux Scones Anglais, quel bonheur au petit déjeuner ou à l'heure de thé. Natures ou accompagnés de beurre et confiture, ils peuvent se décliner en une multitude de parfums ou agrémenté au gré de votre fantaisie. Ici je vous présente la recette originelle et inratable du Scone nature. Vous m'en direz des nouvelles !!! INGREDIENTS 280g de farine 60g de beurre 40g de sucre 1 oeuf 20 cl de crème liquide 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour une quinzaine de Scones d'environ 5 cm: Commencer par mélanger la... [Lire la suite]