27 mars 2013

Cinnamon Rolls

Avant de partir j'avais préparé des Cinnamons Rolls. Aimant la Cannelle, c'est tout donc naturel que j'apprécie particulièrement ces petits pains à la Cannelle venu tout droit des USA. Qui a dit qu'ils ne savaient pas cuisiner là-bas? En tout cas en ce qui concerne le sucré, ils ont bon goût les Américains.. INGREDIENTS 1 sachet de levure de boulanger 60 ml d'eau tiède 110g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel 240 ml de lait tiède 1 oeuf 560g de farine 100g de cassonnade Cannelle en poudre Pour une quinzaine de... [Lire la suite]