03 février 2014

Mouhalabia

Le Mouhalabia ou Flan libanais à la Fleur d'Oranger est un dessert que j'avais goûté dans un restaurant... grec ?? Enfin toujours est-il que j'ai adoré cette petite crème délicate et fondante en bouche au subtil effluve de Fleur d'Oranger. Alors ayant trouvé et testée la recette, c'est désormais un dessert que je prépare assez souvent !! Ingrédients: 50 cl de lait 120g de sucre 70g de maizena 4 cs de Fleur d'Oranger 10cl de crème fraîche Pistaches Pour 4 ramequins: Faire chauffer le lait et ajoutez le sucre en remuant,... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 21:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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