07 mai 2013

Perle de Japon à la Banane ou Che Chuoi

Voici un très célèbre dessert Vietnamien, le Che Chuoi ou les fameuses Perles du Japon à la Banane. Simple à préparer et délicieux à déguster chaud ou froid, il faut absolument goûter à ce dessert typique !! INGREDIENTS 75cl d'eau 6 cs de Perles du Japon 7 cs de sucre 25 cl de lait de coco non sucré 1 pincée de sel 2 bananes mûres Sésame Pour 5 ou 6 coupelles: Dans une casserole à fond épais, faire bouillir l'eau puis verser les Perles du Japon. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les Perles deviennent translucides.... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 23:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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