09 mars 2014

Crumble aux Poireaux et Roquefort

Voici une entrée chaude que j'aime bien préparer et déguster aussi, un Crumble aux poireaux et roquefort. Une association que j'apprécie particulièrement, surtout lorsqu'il s'agit de poireaux du jardin. Bien que cette recette date de l'été dernier, je la publie aujourd'hui car j'ai préparé un crumble de poireaux et roquefort dernièrement (avec des légumes du surpermarché) et j'ai eu la nostalgie de nos poireaux du jardin  !! Bref voici la recette... Ingrédients: 5 poireaux 100g de Roquefort 25cl de crème fraîche Poivre ... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 21:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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30 mars 2013

Crumble fruits rouges banane

Le Printemps étant arrivé, un bon petit dessert aux fruits s'imposait, j'avais donc opté pour un Crumble fruits rouges- Banane. Faut dire que j'avais envie d'un mélange de fruits doux et acides. Enfin bref, voici la recette simple et pourtant excellente d'un bon Crumble, valable sur toute garniture, alors faîtes-vous plaisir ! INGREDIENTS 250g de farine 125g de sucre 125g de beurre 125g de poudre d'amande 750g de fruits rouges congelés 4 bananes Pour 8 ramequins de 7x4 cm: Commencez par préparer la pâte à Crumble en... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 20:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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