20 avril 2014

Cake au Thon

J'aime les Cakes salés et j'adore le Thon, je ne pouvais donc pas passée à côté de ce Cake au Thon du blog La Fée Virginie, à l'occasion d'un Tour en Cuisine. Et c'est Virginie du Blog "ca sent pas un peu le brûlé" qui devait venir chez moi.. Je remercie La Fée Virginie pour sa recette !! INGREDIENTS: 150g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10cl de lait 7cl d'huile d'olive Thon Sel Poivre   Dans un saladier, casser les oeufs et les battre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Ajouter ensuite la farine et la... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 09:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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25 février 2014

Cake au Poulet Tandoori

J'aime les Cakes salés en apéritif ou en entrée accompagné d'une bonne salade. Celui-ci m'a particulièrement tapé à l'oeil car il contient un ingrédient magique pour moi, le Tandoori, mon épice favorite, avec le Curry et la Cannelle. Alors quand je l'ai vu sur le blog Aux délices des Gourmets, je l'ai immédiatement testé et depuis je le refais encore et encore et encore ... Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 250g de blanc de poulet 3 cs de Tandoori 8cl d'huile d'olive 12.5cl de lait tiède 1 sachet de levure 100g de gruyère... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 23:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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05 janvier 2014

Cake au Foie Gras et Figues

Voici les Fêtes terminées et les recettes qui défilent, elles seront à l'honneur l'année prochaine !! Mais cette année, j'ai innové en me lançant dans la préparation d'un Cake au Foie Gras et aux Figues divin. Le résultat était au rendez-vous, ce Cake a fait fureur. Il est donc définitivement entré dans mon panel de recettes indispensables !! Ingredients 200g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl de lait 8 cl d'huile (préférence de truffe mais mettez celle que vous voulez) 6 cs de Confit de Figues 300g de Foie... [Lire la suite]
22 juin 2013

Muffins Courgette Mozzarella

Nous adorons ces petits Muffins salés à la Courgette et à la Mozzarella, ils sont tout simplement divins ! Alors sans plus attendre voici la recette ... INGREDIENTS 400g de courgette 3 cs de Basilic ciselé 3 oeufs 80g de gruyère râpé Mozzarella 10 cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure 15 cl d'huile d'Olive Sel Poivre Pour une dizaine de Muffins: Lavez et essuyez les Courgettes, puis les râper. Les faire ensuite revenir pendant 2 mn dans un peu d'huile d'Olive puis les égoutter sur du papier absorbant. Ensuite,... [Lire la suite]
26 mai 2013

Croc Cake

Aujourd'hui c'est une recette issue d'un Tour en Cuisine que je présente. Je devais aller piocher une recette chez Kali du blog Septchaudrons, où j'avoues que le choix n'a pas été evident tant il y avait de recettes qui m'interessée. Et puis je suis tombé sur le Croc Cake que j'avais déjà vu sur la blogosphère et que je voulais tenter depuis, alors ni une ni deux j'ai pas hésité !! Pour ma part c'est Zabelle du blog Zabelle touch'à tout qui va venir chez moi. Affaire à suivre !! INGREDIENTS Pain de mie Tranches de comté Jambon... [Lire la suite]
12 mai 2013

Cake salé au jambon cru, chèvre et Olives

Voici un délicieux Cake salé au Jambon cru, Chèvre et Olives noires. Un délice à servir en apéritif ! INGREDIENTS 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 10 cl d'huile de tournesol 12.5 cl de lait Poivre 1 bûche de Chèvre Olives noires 2 tranches de Jambon cru Commencez par préparer la pâte en fouettant dans un saladier les oeufs. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le sel, et le poivre. Incorporez peu à peu l'huile et le lait, ce dernier préalablement chaud (mais pas bouillant). Mélangez. ... [Lire la suite]