18 février 2014

Fondue savoyarde

Aujourd'hui c'est une recette qui va de bon ton avec la saison, il s'agit de la fameuse Fondue savoyarde. Chacun a sa recette et ses fromages favoris pour la préparer, alors voici celle de ma mère, qui faut l'avouer, est tout à fait délicieuse. Et au passage désolée pour la qualité des photos !! Ingrédients: 1/2 L de vin blanc sec (vous choisirez votre marque) Noix de muscade 1 bonne pincée de poivre 1 gousse d'ail 350g de Comté 350g d'Emmental 350g d'Apremont Faire bouillir le vin en ajoutant le poivre et 2 coups de râpe... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 18:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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