13 avril 2014

Wraps maison

Pour ce Tour en cuisine, c'est j'ai une petite faim qui devait venir choisir une de mes recettes et à mon tour je devais piocher chez la cuisine de jaja, où j'ai trouvé mon bonheur avec les Wraps maison. J'avoues que sur le coup je n'avais pas de farine de maïs, que l'on trouve généralement dans les magasins spécialisés (et non la farine de maïs, ce n'est pas de la fécule !!). En tout cas, c'est devenu une de mes recettes préférées que je ne vais pas manquer, comme à mon habitude, de refaire et de refaire et de refaire... Merci Jaja... [Lire la suite]
Posté par Hipasie à 08:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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22 juin 2013

Muffins Courgette Mozzarella

Nous adorons ces petits Muffins salés à la Courgette et à la Mozzarella, ils sont tout simplement divins ! Alors sans plus attendre voici la recette ... INGREDIENTS 400g de courgette 3 cs de Basilic ciselé 3 oeufs 80g de gruyère râpé Mozzarella 10 cl de lait 200g de farine 1 sachet de levure 15 cl d'huile d'Olive Sel Poivre Pour une dizaine de Muffins: Lavez et essuyez les Courgettes, puis les râper. Les faire ensuite revenir pendant 2 mn dans un peu d'huile d'Olive puis les égoutter sur du papier absorbant. Ensuite,... [Lire la suite]