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Quand Hipasie cuisine...

19 avril 2014

Joyeuses Paques

Joyeuses Paques
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19 avril 2014

Roulé à la Confiture

Roulé à la Confiture
C'est une recette de ma mère, ancienne restauratrice, qui le présentait sur sa carte des desserts. Ce roulé était tout simplement divin avec sa génoise moelleuse et aérée, bref c'est un must que j'ai le plaisir de partager avec vous !! Merci Maman......
19 avril 2014

Entremet Bounty: Noix de coco-Chocolat

Entremet Bounty: Noix de coco-Chocolat
Voici un délicieux Entremet à la Noix de coco et au Chocolat, appelé aussi Gâteau Bounty, que j'avais repéré sur le blog A la table de Gaelle. J'ai eu un succès fou avec cet entremet et je dois vous avouer qu'il a fait son petit effet !! INGREDIENTS:...
13 avril 2014

Wraps maison

Wraps maison
Pour ce Tour en cuisine, c'est j'ai une petite faim qui devait venir choisir une de mes recettes et à mon tour je devais piocher chez la cuisine de jaja, où j'ai trouvé mon bonheur avec les Wraps maison. J'avoues que sur le coup je n'avais pas de farine...
6 avril 2014

Queue de Lotte à la Provençale

Queue de Lotte à la Provençale
Une fois n'est pas coutume (et à tort) voici une recette à base de poisson, la Queue de Lotte cuisiné par ma Belle-maman car elle sait que nous adorons ce plat. Alors voici sa recette qu'elle a gentiment partager !! Merci Belle-maman... INGREDIENTS: 1kg...
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6 avril 2014

Thé à la Menthe Marocain

Thé à la Menthe Marocain
Toujours des recettes par-ci, par-la de notre voyage au Maroc. Aujourd'hui c'est la vraie prépration du fameux Thé à la Menthe Marocain, mais je ne vous apprendrez rien en vous disant que la-bas, chacun a sa propre recette et façon de faire !! INGREDIENTS:...
6 avril 2014

Quiche au Thon

Quiche au Thon
Après la Quiche aux Poireaux, voici la Quiche au Thon, et j'avoues que nous adorons celle-ci. Elle est simple à préparer et délicieuse à déguster, bref elle a tout bon !!! INGREDIENTS: 1 pâte feuilletéé 20cl de crème semi-liquide 2 oeufs Moutarde 1 petite...
30 mars 2014

Quiche aux Poireaux

Quiche aux Poireaux
Pour ce Tour en cuisine, je suis allé piocher chez Virginie du blog Ca ne sent pas un peu le brûlé, une délicieuse quiche aux poireaux et c'est Clemou de clemoucuisine qui passe par ici. Je dois avouer que le choix a été difficile tant il y avait de recettes,...
29 mars 2014

Cake Citron Pavot

Cake Citron Pavot
Voici un excellent Cake au citron et pavot bien moelleux et parfumé à souhait qui accompagnera a merveille un Tea Time ou tout simplement un bon petit déjeuner. Ingredients 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 160g de sucre 140g de beurre...
22 mars 2014

Chili con Carne rapide

Chili con Carne rapide
Une envie de Chili m'a poussé à rechercher sur le net une recette pas très compliquée, ni trop longue mais délicieuse et se rapprochant de la vraie (c'est mon côté "je n'aime pas réinventé les plats traditionnels"), afin de pouvoir déguster un bon Chili...
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