
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de notre petit bout Alexandre, qui fête ses 1 an. A cette occasion, j'ai voulu un gâteau gourmand avec un biscuit chocolat de Felder et rehaussé de Nutella, le tout recouvert de pâte à sucre. Ce fût ma première expérience avec la pâte à sucre et je dois dire que la recette était parfaite, c'est normal, c'était celle du pastillage de Felder !!
INGREDIENTS:
Pour le biscuit chocolat:
120g de jaunes d'oeufs
150g de farine
20g de cacao en poudre
240g de blancs d'oeufs
180g de sucre
Pour la...
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